তৃতীয় শ্রেণী
অধ্য়ায় ২
খাদ্য
Class 3 Poribesh Chapter 2 খাবার আমাদের জীবনের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। শুধু পেট ভরানোই নয়, স্বাস্থ্য, সংস্কৃতি এবং আনন্দের সঙ্গেও খাবারের রয়েছে গভীর সম্পর্ক। প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব খাবারের ধরন আমাদের ঐতিহ্যকে তুলে ধরে এবং এক নতুন স্বাদে ভরিয়ে তোলে আমাদের জীবনকে।
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam খাবার নিয়ে ক্লাস ৩-এর শিক্ষার্থীদের জন্য সহজ ভাষায় প্রশ্ন ও উত্তর। স্বাস্থ্যকর খাবার, ফলমূল, শাকসবজি ও পুষ্টির গুরুত্ব জানতে মজার ও শিক্ষনীয় প্রশ্নোত্তর।
📚 খাদ্য, শাকসবজি ও গাছপালা সম্পর্কিত সংক্ষিপ্ত প্রশ্নোত্তর
🌿 শাক ও হজম সম্পর্কিত প্রশ্ন:
১। একটা উপকারী শাকের নাম করো।
উত্তর: ব্রাহ্মী শাক।
২। শাকের সঙ্গে কোন্ জিনিস গুলিয়ে যায়?
উত্তর: ঘাস।
৩। যা খেয়ে হজম করা যায়, তাকে কী বলে?
উত্তর: খাদ্য।
৪। ঘাস কার খাদ্য?
উত্তর: গোরু ও ছাগলের।
৫। জলে জন্মায় এমন একটি শাকের নাম লেখো।
উত্তর: কলমি শাক।
৬। খাদ্য হজম না হলে কী হয়?
উত্তর: পেট খারাপ হয়, বমি হয়।
৭। কী কী কারণে হজম হয় না বলে দিদিমণি বললেন?
উত্তর: খাবার বেশি খেলে এবং খারাপ হয়ে যাওয়া খাদ্য খেলে।
৮। ভ্যাপসা গরমে খাদ্য কী হতে পারে?
উত্তর: পচে যেতে পারে।
৯। বাসি খাদ্য কীভাবে খারাপ হতে থাকে?
উত্তর: খাদ্য নষ্ট হয়।
১০। খাদ্যে ছাতা পড়লে কী হয়?
উত্তর: ভিতরে ভিতরে খারাপ হয়ে যায়।
১১। কী ধরনের খাদ্য খেতে নেই?
উত্তর: বাসি, পচা খাদ্য।
১২। খাদ্য কীভাবে নষ্ট হতে পারে?
উত্তর: ভ্যাপসা গরমে, বাসি হলে, ছাতা পড়লে।
🌾 ধান, গম ও তাদের রূপান্তর: Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
১৩। ধান কী?
উত্তর: ধানগাছের বীজ।
১৪। ভাত কী থেকে হয়?
উত্তর: চাল থেকে।
১৫। চাল কীভাবে পাওয়া যায়?
উত্তর: ধানের খোসা ছাড়িয়ে।
১৬। আটা কী থেকে হয়?
উত্তর: গমের বীজ থেকে।
১৭। গমের বীজ থেকে আটা কীভাবে পাওয়া যায়?
উত্তর: গুঁড়ো করে।
১৮। রুটি কী দিয়ে হয়?
উত্তর: আটা দিয়ে।
১৯। আটা থেকে রুটি কীভাবে তৈরি হয়?
উত্তর: জল দিয়ে মেখে, বেলে, সেঁকে।
🥦 সবজি ও তাদের অংশবিশেষ:
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
২০। ফুলকপি কি ফুল?
উত্তর: না, কুঁড়ি।
২১। পেঁয়াজকলি কীসের বোঁটা?
উত্তর: কুঁড়ির।
২২। শিমের কোন্ অংশটা খাদ্য?
উত্তর: সবটাই।
২৩। কড়াইশুঁটির কোন্ অংশ আমরা খাই?
উত্তর: বীজ।
২৪। কড়াইশুঁটির খোসা কে খায়?
উত্তর: গোরু।
২৫। পেঁয়াজ কী?
উত্তর: পেঁয়াজ গাছের কাণ্ড।
আরও পড়ুন তৃতীয় শ্রেণী বাংলা অধ্যায় ২ “আমরা চাষ করি আনন্দে”
🌱 গাছের বীজ ও কাণ্ড সম্পর্কিত প্রশ্ন: Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
২৬। ধান, গম, ডালের কোন্ অংশ খাদ্য?
উত্তর: বীজ।
২৭। পুষ্ট হয়ে গেলে কোন্ গাছের বীজ আর ভালো খাদ্য থাকে না?
উত্তর: উচ্ছে, পটোল, লাউ।
২৮। সজনে ডাঁটা কী?
উত্তর: সজনের ফল।
২৯। সজনের বীজ কী খাদ্য?
উত্তর: কচি অবস্থায় খাদ্য, পেকে গেলে অখাদ্য।
৩০। শাক গাছ বড়ো হলে তার কী খাই?
উত্তর: ডাঁটা।
৩১। নটে ও পুঁইয়ের ডাঁটা আসলে কী?
উত্তর: গাছের কাণ্ড।
📚 খাদ্য, উদ্ভিদ ও শাকসবজি বিষয়ক সংক্ষিপ্ত প্রশ্নোত্তর
🌱 বীজ ও উদ্ভিদ বিষয়ক প্রশ্ন
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
১। কোন উদ্ভিদের বীজ আমরা কীভাবে খাই?
উত্তর:
আমরা ধান, গম, ডাল, শিম, বিনস, কড়াইশুঁটি, বরবটি, পটোল, উচ্ছে, লাউ-এর বীজ খাই।
ধান থেকে চাল করে ভাত, গম পিষে আটা, আর ডাল-শিম-উচ্ছে সিদ্ধ করে খাই।
২। পেঁয়াজ গাছের কোন অংশ আমরা খাই?
উত্তর:
পেঁয়াজ গাছের কাণ্ড (পেঁয়াজ) ও কলি বা কুঁড়ির বোঁটা (পেঁয়াজকলি) খাই।
৩। সজনে গাছের কোন কোন অংশ আমরা খাই?
উত্তর:
সজনে গাছের কচি পাতা, ফুল ও কচি ফল (সজনে ডাঁটা) খাওয়া যায়। পেকে গেলে খাওয়া যায় না।
৪। কোন গাছের কাণ্ডকে আমরা ডাঁটা হিসেবে খাই?
উত্তর:
নটে, পুঁই, লাউ, কুমড়োর কাণ্ড ডাঁটা হিসেবে খাই।
🥬 শাক–সবজি ও খাদ্য সংক্রান্ত প্রশ্ন
৫। কতকগুলি শাকের নাম লেখো।
উত্তর: ঢেঁকি শাক, হিঞ্চে শাক, পুঁই শাক।
৬। শাক ও ঘাসের তফাত কীভাবে বোঝা যায়?
উত্তর: চোখে দেখে ও বাগানে ঘুরে ঘুরে বোঝা যায়।
৭। খাদ্য কাকে বলে?
উত্তর: যা খেয়ে হজম করা যায়, তাকে খাদ্য বলে।
৮। ঘাস কেন গোরুর খাদ্য, আমাদের নয়?
উত্তর: গোরু হজম করতে পারে, আমরা পারি না।
আরও পড়ুন পশ্চিমবঙ্গ বোর্ডের তৃতীয় শ্রেণীর বাংলা অধ্যায় WBBSE Class 3 Bangla – All Chapters
🥔 সবজি ও ফলের ব্যবহার ও গঠন
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
৯। মাটির নিচের সবজির নাম লেখো।
উত্তর: গোল আলু, রাঙা আলু, খাম আলু, মেটে আলু, ওল, কচু।
১০। কাঁচা খাওয়া যায় এমন সবজির নাম লেখো।
উত্তর: ঢ্যাঁড়শ, পেঁয়াজ, ঝিঙে, কাঁকুড়, রাঙা আলু।
১১। রোগ নিবারণে কোন শাকসবজি কার্যকরী?
উত্তর: নিমপাতা, কাঁচকলা, মোচা, বিট, গাজর।
১২। স্যালাড কী দিয়ে হয়?
উত্তর: কাঁচা শশা, টম্যাটো, পেঁয়াজ, গাজর।
১৩। পেঁপে কি সবজি? পেঁপের উপকারিতা লেখো।
উত্তর: হ্যাঁ, কাঁচা পেঁপে সবজি। এটি হজমে সাহায্য করে।
🍎 ফল, রস ও বিষাক্ত ফল সম্পর্কে প্রশ্ন
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
১৪। ফল থেকে আমরা কী পাই?
উত্তর: জল, হজমকারী পদার্থ, পুষ্টি ও খিদে মেটায়।
১৫। কোন ফলে জল বেশি থাকে এবং কখন?
উত্তর: ডাবে বেশি জল থাকে। ডাব কচি অবস্থায় খাওয়া হয়।
১৬। খেজুর রস কোথা থেকে ও কখন পাওয়া যায়?
উত্তর: খেজুর গাছ থেকে, শীতকালে।
১৭। ফল কী থেকে হয়? গায়ে কী থাকে?
উত্তর: ফুল থেকে হয়, গায়ে খোসা থাকে।
১৮। কোন ফল কাঁচা অবস্থায় সবজি, পাকা অবস্থায় ফল?
উত্তর: কাঁকুড়, পেঁপে, টম্যাটো – কাঁচা অবস্থায় সবজি, পাকা অবস্থায় ফল।
☠️ বিষ ও বিষাক্ত ফল সম্পর্কিত প্রশ্ন
১৯। বিষ খেলে কী হয়?
উত্তর: হাত-পা অবশ হয়, শরীর খারাপ হয়, বেশি হলে মৃত্যু হয়।
২০। কোন ফল বিষ এবং তা কীভাবে জানা গেছে?
উত্তর: কোল্টা ফল বিষ। মানুষ ও পশুপাখি খেয়ে অসুস্থ বা মারা গিয়ে জানা গেছে।
২১। বিষ ফল কীভাবে চেনা যায়?
উত্তর: কাঁটা থাকলে বোঝা যায়। বড়দের সাহায্যে চিনতে হয়।
আরও পড়ুন WB Class 3 Chapter 3 । তৃতীয় শ্রেণীর বাংলা তৃতীয় অধ্যায় “নিজের হাতে নিজের কাজ” প্রশ্ন ও উত্তর ।
✅ শূন্যস্থান পূরণ (Fill in the Blanks)
🍽️ খাদ্য ও হজম সংক্রান্ত
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
১। বেশি খেয়ে ফেললে অনেক সময় বমি হয়।
২। ঘাস মানুষের কাছে অখাদ্য।
৩। খাদ্য ছাতা পড়েও নষ্ট হয়ে যায়।
৪। খাদ্য হজম না হলে পেট খারাপ হয়।
৫। ভ্যাপসা গরমে খাদ্য পচে যেতে পারে।
🥬 সবজি ও পুষ্টির সম্পর্ক
১। কাঁচা ঢ্যাঁড়শ খেতে মন্দ নয়।
২। সবজিকে রান্না করার পরে তরকারি বলে।
৩। কচু কাঁচা খেতে নেই।
৪। কাঁচকলা রক্তাল্পতায় উপকারী।
৫। নিমপাতা খোসপাঁচড়া হতে দেয় না।
🍉 ফল ও তরল খাবার
১। জল হজমে সাহায্য করে।
২। ডাব খেলে আর জল খাওয়ার প্রয়োজন হয় না।
৩। খেজুর রস শীতকালে পাওয়া যায়।
৪। বেশিরভাগ ফল সহজে হজম হয়।
৫। নারকেল বীজের মধ্যে শাঁস থাকে।
🌳 বনজ সম্পদ ও বিষাক্ত ফল
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
১। পাড়ার সিধু জঙ্গলে গিয়েছিলেন মধু আনতে।
২। বিষ একটু খেলেই শরীর খারাপ হয়।
৩। বিষ ফল খেয়ে পশুপাখিও মারা যেতে পারে।
৪। আম বিষ ফল নয়।
৫। কিছু কিছু বিষ ফলের গায়ে কাঁটা থাকে।
🐟 প্রাণিজ ও দুধজাত খাবার Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
Class 3 Poribesh Chapter 2 for Exam
১। যেদিন দুপুরের খাওয়ায় ডিম থাকে, সেদিন খুব মজা লাগে।
২। পুকুরে মাছ চাষ করা হয়।
৩। সর্দি-কাশির ধাতে মধু উপকারী।
৪। মাংস খেলে অনেক সময় দাঁতে আটকে থাকে।
৫। দুধ প্রাণীজ খাদ্য।
🥛 দুধ ও দুধজাত খাবার
১। চিনুকে তার মা ছোটোবেলায় ছানা খাওয়াতেন।
২। রিঙ্কুর মা দুধে কফি মিশিয়ে খান।
৩। চিনি দিয়ে পাতা দই খাওয়ায় নেমন্তন্ন বাড়িতে।
৪। ছানা করতে গেলে দুধ গরম করতে হয়।
৫। আইসক্রিম করতে গেলে দুধ ঠান্ডা করতে হয়।
WIKIPEDIA LINK পশ্চিমবঙ্গ_মধ্য_শিক্ষা_পর্ষদ
